Osteria Centolire
Ristorante osteria centolire
Osteria CentoLire è un ristorante rinomato di Colonnella nato nel 2014 dall’iniziativa imprenditoriale di Gianni e del suo socio in affari Luigi. La mission del locale è quella di raccontare, ai suoi ospiti, il buon mangiare attraverso una serie di piatti tematici che regalano sapori e profumi di una cucina fatta di tradizione e di gusto, quella abruzzese. Le varie preparazioni sono accompagnate da vini autoctoni locali tipici dei vitigni teramani. Completa l’offerta una vasta selezione di carni provenienti da diverse parti del mondo come la rinomata tagliata irlandese di bovino.
Centolire
Osteria Centolire
la location
Il ristorante osteria CentoLire, arricchito all’interno da volte antiche in legno, è caratterizzato da ambienti rustici ma raffinati tanto che l’ospite, aprendo la porta, è subito accolto in un clima caldo e familiare. Un’ampia veranda in legno, personalizzata da un rigoglioso giardino verticale, completa la struttura rendendola perfetta per ogni occasione. Lo spazio esterno accoglie un’ampia piscina, fiore all’occhiello della location in quanto permette di gustare del buon cibo in pieno relax.
Location
Osteria Centolire
specialità carne e arrosticini
Nel ristorante Osteria CentoLire la carne è uno dei punti forza. Protagonista assoluto del nostro tradizionale menù è l’arrosticino, L Rustell, piccoli spiedini di carne di castrato abruzzese serviti con un filo d’olio, rigorosamente delle nostre terre, serviti con pane casereccio. Completa la proposta un’attenta selezione di carni dei migliori allevatori sul mercato e una vasta scelta di prodotti italiani di altissima qualità. Il tutto viene servito con metodi di cottura che rispettano e valorizzano in pieno la materia prima trattata garantendo un’esperienza culinaria impeccabile.
Drink & Food
Osteria Centolire
menù osteria centolire
Conosciamo bene ogni aspetto della tradizione abruzzese tanto che, nel nostro menù, sono presenti tutti gli ingredienti della tradizione proposti con ricette semplici ma gustose e piene d’identità.
Osteria Centolire
la nostra piscina privata
Una splendida piscina ospita uno spazio privato per il relax e una fuga dalla routine quotidiana. La sera diventa una magnifica scenografia che fa da cornice all’aperitivo o ad una cena in pieno relax. Qui in estate è possibile godere delle gioie del sole facendo un tuffo in piscina o sorseggiando un cocktail.
Private pool